Du học sinh Việt Nam giữ gìn và giới thiệu văn hóa Tết Việt trên đất Mỹ

Columbia là một thành phố nhỏ của tiểu bang Missouri, miền trung tây nước Mỹ. Nơi đây có khoảng 60 du học sinh Việt Nam đang học tập và làm việc. Mặc dù thời tiết lúc này tại đây rất lạnh dưới 0 độ C, nhưng không làm ngăn cản được sự háo hức, rộn ràng chuẩn bị đón Tết của các bạn du học sinh Việt Nam và gia đình. Thật sự đã có hơn 200 khách gồm các giáo sư, bạn bè quốc tế, các kiều bào Việt Nam cùng với các du học sinh và gia đình đang học tập và làm việc tại trường ĐH Missouri, Mỹ đã có một đêm đón Tết Bính Thân sum vầy, ấm cúng do Hội Sinh Viên Việt Nam tại Mizzou tổ chức đúng vào mùng một Tết.

DSCF0330

Hội sinh viên Việt Nam tại Mizzou đón Tết Bính Thân 2016

Tiếp nối truyền thống tổ chức Tết hằng năm của Hội Sinh Viên Việt Nam tại Mizzou, năm nay, chương trình tổ chức Tết Nguyên Đán có nhiều điểm mới sáng tạo và thu hút nhiều khách mời tham dự hơn. Bắt đầu từ khâu trang trí, một mô hình nhà Việt Nam được thiết kế bằng các giấy bìa các-tông tái chế. Trong không gian nhà có trưng bày mâm ngũ quả tượng trưng cho sự sum vầy và đẩy đủ của một năm mới an lành. Ngoài ra, quanh nhà còn có các rổ rá được đan lát bằng các phẩm tre nứa Việt. Đặc biệt, sau nhà có thêm cây chuối, quanh sân có đòn gánh, chuồng gà, giỏ tre... Năm nay cũng có bước chuẩn bị công phu về các gian hàng giới thiệu văn hóa Việt Nam. Nhờ vào hàng trưng bày hàng thủ công mỹ nghệ, gian hàng sách về Việt Nam và thông tin địa lý và con người Việt Nam khắp mọi miền đất nước đã giúp bạn bè quốc tế biết đến Việt Nam nhiều hơn.

e5917n0zh2u51k7

Không gian mô hình nhà Việt được dựng bằng bìa giấy các-tông tái chế, một sản phẩm sáng tạo của các du học sinh tại Mizzou.

DSCF0246

Khu trưng bày hình ảnh và các sản phẩm văn hóa Việt Nam tại tiệc Tết tại Mizzou thu hút sự quan tâm đặc biệt của các khách quốc tế

Rộn ràng chuẩn bị

Một tuần trước Tết, các anh chị em du học sinh tại Mizzou đã tổ chức cùng nào gói bánh chưng bánh tét, vừa là để phục vụ khách món ăn ngày Tết truyền thống Việt, vừa là để bán trong cộng đồng để gây quỹ hoạt động cho Hội. Hoạt động gói bánh rất vui vì với nhiều anh chị em ở đây đó là lần đầu tiên được trải nghiệm gói bánh chưng, bánh tét. Những cuộc trò chuyện rôm rả suốt một ngày để có hơn 30 chiếc bánh vuông tròn là những giây phút không thể nào quên được của bạn du học sinh tại đây.

DSC_0040

Quây quần bên nhau cùng gói bánh chưng, bánh tét trong không khí vui tươi rộn ràng

12592489_962457127162798_788847474634589564_n

Những chiếc bánh được gói ra nhờ bàn tay khéo léo của các anh chị em du học sinh tại Mizzou.

Niềm vui bất ngờ

Trước thông tin về sự chuẩn bị công phu cho sự kiện Tết Việt năm nay tại Mizzou, hai hãng truyền thông của Trường ĐH Missouri và của thành phố Columbia đã đến đưa tin và làm phóng sự về chương trình. Đó là một tin rất vui đối với anh chị em du học sinh tại đây, vì đây chính là cơ hội vô cùng thuận lợi để giúp quảng bá và giới thiệu văn hóa, hình ảnh Việt Nam đến với bạn bè quốc tế được tốt hơn.

zudx0z8mt24a3wc

Các hãng truyền thông tại Trường ĐH Missouri và của thành phố Columbia, Missouri đến đưa tin và làm phóng sự về Tết Việt.

ihhzrx5u8inuvpu

Chương trình Tết bắt đầu với phim ngắn giới thiệu về Tết Việt Nam truyền thống và các hoạt động của Hội Sinh Viên Việt Nam tại Mỹ.

row21phcegntijp

Nguyễn Thành Hải, chủ tịch Hội Sinh Viên Việt Nam tại Mizzou, thay mặt ban tổ chức cảm ơn các giáo sư và các cá nhân đã hỗ trợ và giúp đỡ các hoạt động của Hội.

Để có một bữa tiệc Tết sum vầy ấm cúng như vậy, ban chấp hành của Hội Sinh Viên Việt Nam tại Mizzou đã lên kế hoạch từ hơn 2 tháng trước, với sự huy động sự tham gia góp sức và ủng hộ của hơn 60 thành viên trong hội, kể cả sinh viên và người thân trong gia đình cùng tham gia. Đó là những giây phút quây quần bên nhau tuyệt vời, cùng chung tay hướng dẫn nhau gói bánh chưng, bánh tét, cùng thức trắng đêm cùng nhau canh nồi bánh và vớt bánh ra, rồi lại phân công nhau trang trí, diễn tập văn nghệ với nhau. Dường không khí rộn ràng ấy đã khiến cho các bạn du học sinh vơi bớt nỗi nhớ quê nhà da diết vào mỗi dịp cuối năm, để cùng nhau tạo nên một cái Tết Việt ngay trên đất nước Mỹ xa xôi.

7v16y2l8abrvz8b

Các cháu thiếu nhi háo hức đón Tết cổ truyền Việt Nam. Đây thật sự là một cơ hội giúp giáo dục cho các cháu thêm yêu quý các nét đẹp văn hóa Việt Nam qua những trò chơi, bài hát, món ăn truyền thống Việt.

qjerzdiybrq269s

Gia đình anh Uông Đình Minh, nghiên cứu sinh ngành xây dựng, cùng chị Lê Vũ Thanh Mai, đã hỗ trợ tích cực chương trình tiệc Tết năm nay tại Mizzou.

r0n7vr10r9gszqd

Gia đinh anh Nguyễn Minh Hiển, chị Hoàng Khánh Hòa, bé Diệu Anh đã hỗ trợ nhiều hoạt động của Hội Sinh Viên Việt Nam tại Mizzou trong nhiều năm qua.

Theo cách tính âm lịch của Việt Nam, năm nay là Bính Thân, tức là năm con khỉ, nên hình ảnh chú khỉ đáng yêu trong tiệc Tết cũng rất nhiều khách quốc tế quan tâm thích thú. Các chú khỉ ngộ nghĩnh cũng được các cháu thiếu nhi làm trò bắt chước theo. Nhiều khách tò mò không biết mình sinh vào tuổi con gì theo cách tính của người Việt Nam. Thú vị hơn, nhiều khách còn hỏi vui: “Vậy tôi sinh năm con heo, có nghĩa là ăn nhiều lắm phải không?” Câu hỏi vui của khách đã làm các bạn sinh viên cười vỡ òa, tìm cách giải thích cặn kẽ hơn về văn hóa phương Đông.

eq7hupi0pr8pj6z

Các bạn khách Mỹ thích thú với các sản phẩm văn hóa Việt Nam. Đây cũng là dịp các bạn du học sinh Việt Nam tại đây làm “sứ giả” truyền tải văn hóa Việt đến với bạn bè quốc tế được gần hơn.

n9ls61en06lykfz

Giáo sư Jerry Nelson và cô Phương Ngọc đại điện người lớn tuổi lì xì mừng tuổi đầu năm cho các cháu thiếu nhi theo đúng truyền thống Tết Việt.

Món ăn truyền thống Việt

Năm nay, một điều đặc biệt ấn tượng đối với khách là các thức ăn đều được chuẩn bị và nấu nướng công phu, do chính các anh chị em sinh viên và gia đình chuẩn bị. Để phục vụ thức ăn cho hơn 200 khách với hơn 15 món khác nhau, các anh chị em sinh viên và gia đình tại đây đã lên kế hoạch đi chợ và viết thực đơn từ trước cả một tháng trước, cân nhắc các thành phần sao cho vừa giữ hương vị Việt, giữa hợp khẩu vị của khách quốc tế. Các món ăn được trình bày cẩn thận với ghi chú rõ ràng tên gọi (Anh - Việt) và các thành phần chế biến, giúp khách dễ dàng chọn lựa hơn.

DSCF0225

Các món ăn truyền thống Việt do chính tay các anh chị em sinh viên Việt Nam chuẩn bị được bài trí sạch sẽ và gọn gàng sẵn sàng phục vụ cho hơn 200 khách tham dự.

Miếng ngon thì nhớ lâu! Đó là cách nói dân dã của người dân Việt Nam khi đề cập đến chủ đề ẩm thực. Cũng chính nhờ những món ăn được chuẩn bị kỹ lưỡng, công phu mà văn hóa Việt đến với bạn bè quốc tế đậm đà hơn, sâu sắc hơn.

xvqahur1rtfhsmj

Các món ăn truyền thống đậm đà hương vị ngày Tết Việt là một phần không thể thiếu của tiệc Tết năm nay. 

Văn nghệ mừng Tết đến, Xuân về

Ăn ngon rồi lại được xem hay! Đó là những tiếc mục văn nghệ đặc sắc do các bạn du học sinh biểu diễn. Từ những bài hát nhạc xuân xưa, cho đến những bài hát trẻ hiện đại đều được các bạn trình diễn nhẹ nhàng, duyên dáng trong tà áo dài thướt tha. Ca từ, ngôn ngữ Việt có thể khách quốc tế không hiểu hết, nhưng giai điệu và tiết tấu thì ai cũng cảm nhận được. Vì thế có người nói, âm nhạc là không biên giới. Nhờ những giai điệu xuân tươi vui, trẻ trung đã làm nức lòng khách đến chơi Tết năm nay. 

gi5thgjps8hlqtw

Tam ca Liên khúc nhạc xuân (từ trái sang phải: Phan Thu Thảo, Hoàng Thị Phương Thảo, Phạm Thị Kim Dung).

DSCF0431

Trò chơi nhảy sạp vui nhộn thu hút cả người lớn và trẻ em cùng tham gia

795agdakgrihark

Các bạn nhỏ hân hoan được diện áo dài đón Tết cổ truyền Việt Nam ngay trên đất nước Mỹ xa xôi. Đây cũng là dịp để cha mẹ giáo dục cho các cháu hướng về nguồn cội.

4nl5g1ceq60hepr

Chị Nguyễn Ý Như, nghiên cứu sinh ngành Di truyền, đang giới thiệu với khách về các sản phẩm hàng thủ công mỹ nghệ Việt Nam


v3okbpr0xunf6p4

Anh Đỗ Tiến Phát, nghiên cứu sinh ngành Khoa học thực vật, biểu diễn tiết mục thổi sáo. Tiết mục này được bạn bè quốc tế rất thích thú.

DSCF0294

Hoạt động gây quỹ cho Hội bằng chương trình bán đấu giá các sản phẩm hàng thủ công mỹ nghệ Việt Nam do chính các bạn du học sinh sưu tầm và tuyển chọn (từ trái sang: Hoàng Khánh Hòa, Nguyễn Hạnh Quyên)

9romyivcow1smnx

Các cháu thiếu nhi biểu diễn bài hát “Ngày Tết quê em” - nhạc sĩ Từ Huy, đầy sôi động

12657271_10206655423599220_6434890570779210299_o

Các du học sinh Việt Nam và bạn bè quốc tế chụp hình tại gian hàng văn hóa Việt Nam (từ trái sáng phải: Beverly Jose Agtuca, Hoàng Thị Huyền Nhung, Nguyễn Hạnh Quyên, Trương Huân, Dương Ngọc Hà, Nguyễn Thu Nga, Nguyễn Nhật Hưng, Ngô Tố Linh và Adam Johnson)

kdvnnc41ziprfig

Các bạn du học sinh Việt Nam và gia đình chụp hình tại mô hình nhà Việt Nam, các bạn đặc biệt thích thú và bất ngờ với các đồ vật làng quê nông thôn Việt Nam như đòn gánh, chuồng gà, giỏ tre...lại có mặt ngay trên đất nước Mỹ xa xôi.

7st22277mg4knwm

Vợ chồng người Mỹ chụp hình chung các bạn du học sinh Việt Nam tại Mizzou.

eig5ykrofk7sue0

Ba thế hệ những con người quê hương Việt Nam đang học tập và sinh sống tại Mỹ (từ trái sang phải: Cô Phương Ngọc, chị Nguyễn Thị Kiều Vân, bé Lâm, bé Bảo, anh Bùi Đức Giang). Cô Ngọc chia sẻ: "Cô ở Mỹ hơn 40 năm nhưng có lẽ đây là lần đầu tiên cô thấy một Tết Việt duyên dáng và sáng tạo đến thế!"

zruzi18t0oxj5rg

Dung Nguyễn và Quang Nguyễn hoàn thành xuất sắc vai trò MC của chương trình tiệc Tết, mang lại tiếng cười nhẹ nhàng và vui vẻ cho bạn bè và khách mời những ngày đầu năm mới Bính Thân.

Khi những ca từ và giai điệu liên khúc nhạc Xuân vang lên, cảm xúc Tết Việt lại tràn về trong mỗi con người Việt xa quê hương. Đúng là dù chúng ta đi đâu xa, ở chân trời nào trên trái đất này, dòng chảy thương nhớ về quê hương Việt Nam vẫn không bao giờ ngừng cạn trong mỗi người con Việt. Cứ mỗi lần thương nhớ quê hương, mỗi du học sinh lại hun đúc cho mình một tình thần hướng về nguồn cội và sự tự tin mạnh mẽ cho một ngày trở về không xa.
 

Bài viết: Haibiotech

Ảnh: Minh Uông - Hậu Trương - Giang Bùi